Pa d’Espelta ecològica de Ca n’Arnella

És una iniciativa del col·lectiu “Forners i Pastissers de la Terra”/ Gremi de Flequers de Terrassa.

En el seu moment, els forners i el propietari de la Finca de Ca n’Arnella van arribar a un acord per produir espelta ecològica. A continuació, el col·lectiu va buscar un molí tradicional per fer la farina, el van trobar a Gallecs (Vallès Oriental) a la Masia de Can Jornet.

El pa d’espelta agradarà a les persones que busquen un sabor intens i una bona dosi de fibra a la seva dieta.

On comprar?

FORN TURULL
pa despeltaCtra.Rellinars,82

PASTISSERIA ARGA
Joaquím Costa, 162

FORN CARNÉ
Agricultura, 54

FLECA TORRES
Bartrina, 16
629144628

FORN PARÍS
Girona, 213
937855192

 

 

//