Moscatell d’Ullastrell

El vi de moscatell és un vi dolç, d’alta graduació, elaborat amb la varietat de raïm Moscatell.

Es tracta d’una varietat molt antiga, originària d’Alexandria, que ja era consumida per romans i grecs i que fou introduïda a la península ibèrica pels musulmans.

En el cas del Moscatell del Celler d’Ullastrell ens trobem amb un vi de color ambre amb reflexes daurats i molt net, amb aromes varietals, amb matisos de fruits secs, equilibrat i persistent en boca.

Tradicionalment lligat a l’acompanyament de pastissos i dolços.

moscatell dullastrell

//