Pastís Vitrall

Pastís de fiesta para la Fira Modernista (mayo)

Pastís que el «Gremi de Flequers» impulsa con motivo de la Fira Modernista de Terrassa. El Pastís Vitrall está elaborado a base de bizcocho, relleno con nata y trufa y cubierto de crema quemada y decorado con piezas de chocolate de colores que simulan una vidriera modernista.